Qué es Žižkov y por qué importa
Žižkov es el barrio al que las guías turísticas tratan como una nota al pie y que muchos praguenses consideran su hogar. Su nombre proviene de Jan Žižka —el caudillo husita tuerto cuya estatua ecuestre en la colina de Vítkov es, supuestamente, la mayor estatua ecuestre en bronce del mundo—, y el distrito ha mantenido siempre una identidad combativa. Fue históricamente un barrio obrero de jornaleros, y desarrolló una orgullosa independencia respecto a los distritos más elegantes al otro lado del valle.
La estadística con la que Žižkov se presenta al mundo: más bares por kilómetro cuadrado que cualquier otro lugar de la tierra. Si esto es rigurosamente cierto es inverificable, pero un paseo de cinco minutos por el barrio hace que la afirmación resulte plausible. Los bares tienen techos bajos, a menudo carecen de letrero en la fachada, y sirven una excelente cerveza checa tirada a precios que parecen un viaje en el tiempo comparados con los de la Ciudad Vieja.
El Žižkov de hoy está en transición. Los años 2000 y 2010 trajeron la presión de la gentrificación desde el vecino Vinohrady, y algunas calles cercanas al límite han mejorado considerablemente. Pero el núcleo del barrio —la zona en torno a Seifertova, Prokopovo náměstí y las calles de bares que irradian desde Žižkovo náměstí— sigue siendo fundamentalmente Žižkov: barato, ruidoso, escéptico ante la pretensión y poseedor de la mejor cultura tabernaria sin afectaciones de toda Praga.
Un paseo por Žižkov
Este recorrido dura unas dos horas si se resiste la tentación de detenerse en cada bar, y más si no.
Comience en la Torre de Televisión de Žižkov (Žižkovský televizní vysílač), en Mahlerovy sady. Construida entre 1985 y 1992 durante el régimen comunista, la Torre de TV es uno de los edificios más polémicos de la arquitectura checa —admirada por unos, detestada por otros, e imposible de ignorar con sus 216 metros de altura—. Las esculturas de David Černý con bebés gigantes reptando por los pilones de la torre son el elemento más fotografiado del barrio y una de las instalaciones de arte público más extrañas de Europa. Hay un hotel-cápsula en el interior (One Room Hotel) y un restaurante en el nivel del mirador: el panorama desde aquí muestra Praga desde el este y revela la topografía de la ciudad de un modo que la vista desde el castillo no ofrece.
Camine hacia el norte hasta la colina de Vítkov y el Žižkův pomník —la estatua ecuestre de Jan Žižka—. La escala tanto de la estatua (9 metros de altura, 16,5 toneladas) como del mausoleo de granito que hay detrás resulta desconcertante, especialmente porque la mayoría de los visitantes llegan esperando un mirador y se encuentran con un monumento de proporciones soviéticas (que de hecho el mausoleo llegó a ser: albergó el cuerpo embalsamado de Klement Gottwald durante años). La propia colina es un mirador legítimo sobre la ciudad desde el este.
Vuelva hacia el sur a través de Žižkovo náměstí —la plaza principal del barrio, completamente sin pretensiones y exactamente así—. Aquí es donde se instalan los puestos del mercado y donde las puertas de los bares se abren a la calle en verano.
Siga Seifertova hacia el oeste hasta llegar a los Olšanské hřbitovy (cementerios de Olšany) —el cementerio más grande de Praga, donde está enterrado Franz Kafka (la tumba está señalizada desde la entrada principal)—. El cementerio es enorme, tiene una atmósfera especial y resulta genuinamente interesante de recorrer como panorámica de la historia checa en lápidas.
Tour alternativo a pie por Praga — fuera de la ruta turística (2 h, desde 14 €)Dónde comer
Almuerzo rápido
Pastva, en Blanická (técnicamente en la frontera con Vinohrady), sirve excelentes almuerzos de inspiración checa con ingredientes de temporada a 8–12 € (200–300 CZK). En el corazón de Žižkov, Srpen, en Seifertova, es una taberna-gastro checa que ofrece una cocina mejor que la típica de bar a precios de bar: el pato asado y el svíčková merecen el desplazamiento.
Cena
Mujt, en Seifertova, es un bar de estilo izakaya que tomó el relevo de un antiguo bar y mantuvo los precios sin mantener la filosofía: pequeños platos de fusión japonesa-checa a 8–14 € (200–350 CZK), de pie o encaramado en la barra. Cobra, en Sladkovského náměstí, lleva tiempo sirviendo carnes cocinadas a fuego lento y vino natural en un antiguo bar de la era comunista; una de las mesas más interesantes de Praga fuera del centro. U Sadu, en Škroupovo náměstí, es el referente tradicional del barrio: un bar que lleva en esta esquina desde 1897 sirviendo cocina checa sin concesiones.
Cafeterías y panaderías
Kavárna Liberál, cerca de la Torre de TV, es una cafetería de la época socialista que conservó su mobiliario original y lo convirtió en una institución vecinal de cariñosa ironía: café a precios que avergonzarían a la Ciudad Vieja y una selección de tartas que supera a todo lo que se puede encontrar en el centro. Black Milk, cerca de Prokopovo náměstí, es el local de café de tercera ola del barrio, con técnica de barista seria.
Dónde beber
Aquí es donde Žižkov se gana su reputación. U Vystřelenýho oka (El Ojo Reventado —una referencia a Žižka—), en U Božích bojovníků, es el bar de barrio más famoso del distrito: terraza exterior, Kozel barato y la clientela más mezclada de la ciudad, entre estudiantes, punks, artistas y habituales que llevan bebiendo aquí desde los años noventa. Bukowski’s Bar, en Bořivojova, está en otro registro: cócteles serios en un interior de terciopelo y libros, el bar de cócteles del barrio para quien quiere calidad a precios de Žižkov. Bar U Holanů, en Blanická, es un bar de barrio que se ha negado a modernizarse y es mejor por eso.
Ruta de bares por Praga con bebidas ilimitadas y entrada a clubs (desde 25 €)Dónde alojarse
Žižkov es un barrio genuinamente económico: el alojamiento aquí es sustancialmente más barato que en Vinohrady o Nové Město (Ciudad Nueva) por una calidad comparable. La salvedad principal es que la zona alrededor de Seifertova puede ser ruidosa de noche (cultura de bares, no delincuencia). El Hotel Bílý Lev y varios alojamientos de huéspedes cerca de la Torre de TV son opciones fiables y bien ubicadas. Los albergues abundan. Para quien priorice el valor sobre la dirección de prestigio, Žižkov es la elección honesta. Llegar a pie a la Ciudad Vieja lleva 25 minutos, o puede tomar el metro desde Jiřího z Poděbrad (tres paradas hasta Staroměstská).
Cómo llegar y moverse
El metro Jiřího z Poděbrad (línea A/verde) está en el extremo occidental del barrio. Flora (línea A) está en el centro. Desde Jiřího z Poděbrad, son 10 minutos a pie hasta la Torre de TV. Los tranvías 5, 9, 15 y 26 recorren Seifertova y Vinohradská, conectando el barrio con el centro. No hay parada de metro cerca de la Torre de TV: son 12 minutos a pie desde Jiřího z Poděbrad o puede tomar el tranvía 11 hasta Lipanská.
Los rincones que se suelen pasar por alto en Žižkov
Prokopovo náměstí es una pequeña plaza en el corazón del barrio que parece completamente al margen de la industria turística: rodeada de bares de barrio y un pequeño parque donde la gente se sienta de verdad. No aparece en ninguna guía de viaje, y eso es precisamente el punto.
El cementerio judío de Izraelská (distinto del famoso cementerio de Josefov) es donde está enterrado Franz Kafka —la lápida es sencilla y el cementerio pequeño, pero es un lugar de peregrinación para los visitantes literarios que saben venir aquí en lugar de a Josefov—.
La colina de Vítkov de noche, desde el lado opuesto a la estatua de Žižka, ofrece una vista de los barrios orientales de Praga que ninguna fotografía turística captura: la ciudad extendiéndose por el valle con la Torre de TV parpadeando en rojo en la distancia media.
Preguntas frecuentes sobre Žižkov
¿Es seguro Žižkov?
Sí, es seguro. Tiene una reputación de barrio duro que es en gran parte histórica y en parte autocultivada. El barrio tiene bolsas de pobreza y se nota, pero la delincuencia violenta contra turistas no es una característica del lugar. Se aplican las precauciones urbanas habituales: no exhiba artículos valiosos en calles solitarias a altas horas de la noche.
¿Por qué la Torre de TV de Žižkov tiene bebés reptando?
Los enormes bebés reptantes fueron instalados por el artista David Černý en el año 2000 y se hicieron permanentes en 2001. Černý ha dado diversas explicaciones, entre ellas que representan la «deshumanización de los niños» en la sociedad tecnológica. Hoy están tan asociados a la torre que resulta difícil imaginar la estructura sin ellos.
¿Cuál es la cultura cinematográfica de Žižkov?
El barrio ha apoyado históricamente la cultura del cine underground. El Kino Aero, en Biskupcova, es el mejor cine de repertorio de Praga: proyecta películas de autor y clásicos en versión original con subtítulos. Es el mejor lugar de la ciudad para ver una película si se vive aquí.
¿Cuánto más barato es beber en Žižkov que en la Ciudad Vieja?
Considerablemente. Un medio de lager checa de barril en un bar de Žižkov cuesta unos 1,80–2,50 € (45–65 CZK). El equivalente en un bar turístico de la Ciudad Vieja cuesta 4–6 € (100–150 CZK). La cerveza suele ser de la misma marca o mejor.
¿Es Žižkov adecuado para familias?
No es el destino familiar más obvio: la densidad de bares y el ruido nocturno lo orientan hacia adultos. Dicho esto, el parque Riegrovy sady está a un lado (técnicamente en Vinohrady), la Torre de TV fascina genuinamente a los niños, y los cementerios de Olšany son educativos a su manera silenciosa. Para alojarse con familia, el vecino Vinohrady es probablemente una mejor base.
Un día completo en Žižkov: de 9:00 a 22:00
9:30 — Comience en la Torre de Televisión de Žižkov (Mahlerovy sady). Suba en ascensor al mirador (12 € / 300 CZK) para disfrutar de la mejor vista de Praga desde el este: se aprecia la topografía de la ciudad de un modo que la vista desde el castillo no permite. Los bebés de David Černý son más impactantes desde el parque de abajo, a nivel del suelo. 11:00 — Suba a pie hacia el norte hasta la colina de Vítkov y el Žižkův pomník, la estatua ecuestre de Jan Žižka, la mayor estatua ecuestre en bronce del mundo (9 metros de altura, 16,5 toneladas). El mausoleo detrás albergó el cuerpo embalsamado de Klement Gottwald durante años. La colina es un buen mirador sobre la ciudad oriental. 12:30 — Almuerzo en Srpen (Seifertova): taberna-gastro checa con una cocina mejor de lo que cabría esperar a precios de bar. O en Pastva (Blanická, en la frontera con Vinohrady). 14:00 — Paseo hasta los cementerios de Olšany (Olšanské hřbitovy) por Seifertova: la tumba de Franz Kafka está aquí (señalizada desde la entrada principal de Vinohradská). El cementerio es enorme y genuinamente atmosférico. Dedique 45 minutos. 15:30 — Tour del Comunismo y el Búnker (t22927) si desea entender el carácter del barrio después de 1948: el tour cubre la Praga de la era comunista incluyendo el búnker nuclear bajo Žižkov y termina con un almuerzo en la cantina estilo años setenta. 17:30 — Baje hasta Prokopovo náměstí, la plaza de barrio por excelencia de Žižkov, rodeada de bares locales y un pequeño parque donde nadie saca fotos. 19:00 — Cena en U Sadu (Škroupovo náměstí, taberna checa tradicional desde 1897) o en Cobra (vino natural y carnes a fuego lento). 21:00 — U Vystřelenýho oka (U Božích bojovníků) para la experiencia tabernaria más famosa del barrio: Kozel barato, terraza exterior, la clientela más genuinamente mezclada de cualquier bar de Praga.
Ritmo cotidiano en Žižkov
7:00–9:00 — Más tranquilo que la mayoría de los barrios de Praga. Seifertova tiene sus madrugadores. Los bares están cerrados. Unas pocas panaderías abren temprano.
9:00–12:00 — El barrio funciona como zona residencial. El mirador de la Torre de TV empieza su jornada turística. Los cementerios de Olšany son mejores a esta hora tranquila.
12:00–18:00 — Servicio de almuerzos en tabernas y restaurantes. La Torre de TV y la estatua de Žižka son las atracciones turísticas diurnas.
18:00–22:00 — El barrio se activa. Los bares se llenan desde las 18:00. Las terrazas de los bares en las noches cálidas son donde Žižkov realmente ocurre: mesas extendidas a las aceras, puertas abiertas de par en par, las horas de cultura tabernaria más genuinas de la ciudad.
22:00–2:00 — La capital tabernaria de Praga en plena forma. U Vystřelenýho oka, Bukowski’s, U Holanů. Los bares no tienen la sensación de cierre a las 23:00; muchos permanecen animados hasta las 2:00.
Dónde alojarse en Žižkov
Hotel Flora (Vinohradská 121) — gran hotel de precio medio en la arteria principal. Desde 70 € / 1.750 CZK por noche. Ventajas: buen acceso al metro, calidad constante. Inconvenientes: en una calle muy transitada, sin carácter de barrio.
Hotel Bílý Lev (Cimburkova 18) — pequeño hotel en la parte residencial y más tranquila de Žižkov. Desde 65 € / 1.625 CZK. Ventajas: autenticidad de barrio, precio asequible. Inconvenientes: hay que caminar hasta el metro.
Hostel One Prague (Cimburkova 8) — el mejor albergue de Žižkov, con actividades sociales y una fuerte atmósfera comunitaria. Camas en dormitorio desde 15 € / 375 CZK. Ventajas: ambiente social, muy asequible, bien gestionado. Inconvenientes: formato albergue.
5 recomendaciones concretas de comida y bebida
Srpen — Seifertova 16. Taberna-gastro checa, platos principales 8–14 € / 200–350 CZK. Comida mejor de lo esperado a precios de bar. Pida el pato asado o el svíčková.
U Sadu — Škroupovo náměstí 7. Taberna tradicional desde 1897, platos principales 6–10 € / 150–250 CZK. La institución más fiable del barrio. Guláš, lager oscura, sin florituras.
Cobra — Sladkovského náměstí 1. Vino natural y carnes a fuego lento, platos principales 10–16 € / 250–400 CZK. Una de las mesas de restaurante más interesantes de Praga fuera del centro turístico.
U Vystřelenýho oka — U Božích bojovníků 3. Bar de barrio. Medio litro de cerveza 2 € / 50 CZK. El bar más famoso del barrio, la clientela más genuinamente mezclada de cualquier bar de Praga.
Kavárna Liberál — zona de Mahlerovo náměstí, cerca de la Torre de TV. Café 2–3 € / 50–75 CZK, tarta 2–4 € / 50–100 CZK. Mobiliario socialista preservado con cariño, precios que avergonzarían a la Ciudad Vieja.
Detalles ocultos de Žižkov
El cementerio judío de Izraelská — distinto del famoso cementerio de Josefov, aquí es donde está realmente enterrado Franz Kafka. La lápida es sencilla, blanca y de inscripción simple. El cementerio es pequeño (el Nuevo Cementerio Judío) y tranquilo. La tumba de Kafka está en la sección 21, fila 21. Muchos peregrinos literarios no saben que está aquí y no en Josefov.
El congelado en el tiempo de Prokopovo náměstí. La plaza en la intersección de Blanická y Mánesova (lado Žižkov) ha permanecido inalterada desde los años setenta en todo lo que importa: el bar de barrio en su esquina, los anuncios pintados en las paredes, los árboles maduros, los bancos en su sitio. Nadie lo ha mejorado ni le ha dado un tema.
El mural husita de la colina de Vítkov. En el vestíbulo de entrada del mausoleo de Žižka (el gran edificio de granito detrás de la estatua), un enorme mosaico que representa las guerras husitas recorre las paredes. Es arte monumental de la era comunista de auténtica calidad: dramático, a gran escala y de acceso gratuito cuando el edificio está abierto.
Tour del Comunismo y el Búnker con almuerzo en cantina de los años 70 — recorre los monumentos de la Praga comunista y el búnker nuclear bajo Žižkov; la mejor forma de entender la historia política y arquitectónica del barrio.
En resumen
- Metro: Jiřího z Poděbrad (A), Flora (A), Hlavní nádraží (C, límite del distrito)
- Tranvías: 5, 9, 11, 15, 26 por Seifertova y Vinohradská
- Tiempo a pie hasta la Plaza de la Ciudad Vieja: 25 min
- Tiempo a pie hasta la Plaza de Wenceslao: 15 min
- Ambiente: obrero, denso en bares, descuidado, auténtico, cada vez más diverso
- Ideal para: viajeros con presupuesto ajustado, cultura cervecera, vida nocturna alternativa, la Torre de TV
