Žižkov — przewodnik po bohemijnej dzielnicy pubowej Pragi

Žižkov — przewodnik po bohemijnej dzielnicy pubowej Pragi

Czy Žižkov warto odwiedzić jako turysta?

Tak, szczególnie jeśli Praga to dla Państwa nie zamek i zegar. Tu naprawdę piją prażanie, tu czynsze są na tyle tanie na artystów i zespoły, a Wieża Telewizyjna z niezwykłymi rzeźbami niemowląt to najdziwniejszy i najlepszy pomnik w mieście.

Czym jest Žižkov i dlaczego ma to znaczenie

Žižkov to dzielnica, którą praskie przewodniki traktują jako afterthought i którą wielu prażan traktuje jako dom. Nazwana na cześć Jana Žíšky — jednookiego husyckiego dowódcy wojskowego, którego pomnik konny na Wzgórzu Vítkov jest podobno największym na świecie brązowym pomnikiem konnym — dzielnica zawsze miała bojową tożsamość. Historycznie była robotniczą dzielnicą robotników i wykształciła dumną niezależność od elegantniejszych dzielnic po drugiej stronie doliny.

Statystyka, której Žižkov używa jako wizytówki: więcej pubów na kilometr kwadratowy niż gdziekolwiek indziej na Ziemi. Czy to jest precyzyjnie prawdą, jest nieweryfikowalne, ale pięciominutowy spacer przez dzielnicę sprawia, że twierdzenie wydaje się prawdopodobne. Bary mają niskie sufity, często są bezimiense od zewnątrz i serwują doskonałe czeskie piwo jasne w cenach przypominających podróż w czasie w porównaniu ze Starym Miastem.

Dzisiejszy Žižkov jest w trakcie przemian. Lata 2000. i 2010. przyniosły presję gentryfikacyjną z sąsiednich Vinohradów i niektóre ulice przy granicy znacznie się posprzątały. Ale rdzeń dzielnicy — obszar wokół Seifertovej, Prokopovego náměstí i uliczek pubowych odchodzących od Žižkovego náměstí — pozostaje fundamentalnie Žižkovem: tani, głośny, sceptyczny wobec pretensji i posiadający najlepszą nieudawającą kulturę barową w Pradze.

Spacer po Žižkovie

Ten spacer zajmuje ok. dwie godziny, jeśli oprze się pokusie zatrzymania się przy każdym pubie, dłużej jeśli się nie oprze.

Start przy Žižkovskiej Wieży Telewizyjnej (Žižkovský televizní vysílač) na Mahlerových sadach. Wybudowana między 1985 a 1992 rokiem pod rządem komunistycznym, Wieża Telewizyjna jest jednym z najbardziej kontrowersyjnych budynków w czeskiej architekturze — podziwiana przez jednych, znienawidzona przez innych i niemożliwa do zignorowania przy 216 metrach. Rzeźby Davida Černego z ogromnymi niemowlętami pełzającymi po pylonach wieży to najbardziej fotografowany element dzielnicy i jedna z najdziwniejszych instalacji sztuki publicznej w Europie. Wewnątrz wieży jest hotel-kapsuła (One Room Hotel) i restauracja na poziomie obserwacyjnym — panoramiczny widok stąd pokazuje Pragę od wschodu, co ujawnia topografię miasta w sposób, jakiego widok z zamku nie daje.

Spacer na północ ku Wzgórzu Vítkov i Pomnikowi Žíšky — pomnik konny Jana Žíšky. Skala zarówno rzeźby (9 metrów wysokości, 16,5 tony), jak i granitowego mauzoleum za nią dezorientuje, szczególnie że większość odwiedzających przybywa spodziewając się parkowego punktu widokowego i natrafia na pomnik w skali sowieckiego pomnika wojennego (którym mauzoleum później się stało — przez lata mieściło zabalsamowane ciało Klementa Gottwalda). Samo wzgórze to prawdziwy punkt widokowy nad miastem od wschodu.

Powrót na południe przez Žižkovo náměstí — główny plac dzielnicy, całkowicie niepozorny i właśnie taki jak powinien być. Tu ustawiają się stragany targowe i otwierają drzwi barów na ulicę latem.

Podążanie wzdłuż Seifertovej na zachód ku Olšanskim hřbitovom (Cmentarzom Olszańskim) — największy cmentarz w Pradze, gdzie pochowany jest Franz Kafka (grób jest oznakowany od głównego wejścia). Cmentarz jest ogromny, klimatyczny i naprawdę ciekawy do spacerowania jako przekrój czeskiej historii w nagrobkach.

Alternatywna wycieczka piesza po Pradze — z dala od szlaku turystycznego (2 godz., od 14 EUR)

Gdzie zjeść

Szybki lunch

Pastva na Blanickej (technicznie przy granicy z Vinohradami) serwuje doskonałe lunche z czeskim charakterem i sezonowymi składnikami za 8–12 EUR (200–300 CZK). W rdzeniu Žižkova Srpen na Seifertovej to czeski gastropub serwujący jedzenie powyżej pubowego standardu za pubowe ceny — pieczona kaczka i svíčková są warte wycieczki.

Kolacja

Mujt na Seifertovej to bar w stylu izakaya, który przejął dawny pub i zachował ceny nie zachowując filozofii — japońsko-czeskie małe dania fusion, 8–14 EUR (200–350 CZK). Cobra na Sladkovského náměstí ma powoli gotowane mięsa i wina naturalne w dawnym dive barze ery komunistycznej; jeden z ciekawszych stolików kolacyjnych w Pradze poza centrum. U Sadu na Škroupovym náměstí to tradycyjny lokalny pub od 1897 roku, serwujący czeskie jedzenie bez przeprosin.

Kawiarnie i piekarnie

Kavárna Liberál w pobliżu Wieży Telewizyjnej to kawiarnia z ery socjalistycznej, która zachowała oryginalne meble i zamieniła je w ironiczno-czuły lokalny instytucja — kawa w cenach, które byłyby zawstydzające w Starym Mieście i selekcja ciast przerastająca wszystko. Black Milk przy Prokopovym náměstí to trzeciofalowe miejsce kawowe dzielnicy z właściwą techniką baristrów.

Gdzie wypić

Tu Žižkov zasługuje na swoją reputację. U Vystřelenýho oka (Przy Wystrzelonym Oku — odniesienie do Žíšky) na U Božích bojovníků to najsłynniejszy dive bar w dzielnicy, z miejscami na zewnątrz, tanim Kozlem i najbardziej mieszaną publicznością studentów, punków, artystów i osób pijących tu od lat 90. Pół litra 2 EUR / 50 CZK. Bukowski’s Bar na Bořivojovej to inny rejestr: poważne koktajle we wnętrzu z aksamitem i książkami, bar koktajlowy dzielnicy dla tych chcących zarówno jakości, jak i cen Žíškova. Bar U Holanů na Blanickej to osiedlowy pub, który odmówił modernizacji i jest lepszy przez to.

Pub crawl po Pradze z nielimitowanymi drinkami i wejściem do klubów (od 25 EUR)

Rytm dnia w Žížkovie

07:00–09:00 — Spokojniej niż w większości praskich dzielnic. Seifertova ma porannych dojeżdżających. Puby są zamknięte. Kilka piekarni otwiera wcześnie.

09:00–12:00 — Dzielnica funkcjonuje jako obszar mieszkalny. Taras obserwacyjny Wieży Telewizyjnej zaczyna swój turystyczny dzień. Cmentarz Olszański jest najlepszy o tej spokojnej porze.

12:00–18:00 — Serwis lunchowy w gastropubach i restauracjach. Wieża Telewizyjna i pomnik Žíšky to dzienne atrakcje dla turystów.

18:00–22:00 — Dzielnica się aktywuje. Puby zapełniają się od godz. 18. Tarasy barów w ciepłe wieczory to miejsce, gdzie Žižkov naprawdę się dzieje — stoły rozstawione na chodnikach, drzwi otwarte, najbardziej autentyczne godziny kultury pubowej w mieście.

22:00–02:00 — Piwna stolica Pragi w akcji. U Vystřelenýho oka, Bukowski’s, U Holanů. Bary nie mają godziny 23 jako naturalnego zamknięcia; wiele jest żywych do godz. 02.

Gdzie spać w Žížkovie

Hotel Flora (Vinohradská 121) — duży hotel średniej klasy na głównej arterii, niezawodny i spójny. Od 70 EUR / 1750 CZK za noc. Zalety: dobry dostęp do metra, spójna jakość. Wady: przy ruchliwej drodze, brak charakteru dzielnicy.

Hotel Bílý Lev (Cimburkova 18) — mały hotel w spokojniejszej mieszkalnej części Žížkova. Od 65 EUR / 1625 CZK. Zalety: autentyczność dzielnicy, przystępna cena. Wady: spacer do metra.

Hostel One Prague (Cimburkova 8) — najlepiej prowadzony hostel budżetowy w Žíškovie, ze społecznymi aktywnościami i silną atmosferą wspólnoty. Dormitoria od 15 EUR / 375 CZK. Zalety: społeczny, bardzo przystępny cenowo, dobrze zarządzany. Wady: format hostelu.

5 konkretnych rekomendacji jedzenia i picia

Srpen — Seifertova 16. Czeski gastropub, dania główne 8–14 EUR / 200–350 CZK. Lepsze niż oczekiwane jedzenie w pubowych cenach. Pieczona kaczka i svíčková to zamówienia.

U Sadu — Škroupovo náměstí 7. Tradycyjny pub od 1897 roku, dania główne 6–10 EUR / 150–250 CZK. Najstarsza niezawodna instytucja dzielnicy. Gulasz, ciemny lager, bez ozdób.

Cobra — Sladkovského náměstí 1. Wino naturalne i powoli gotowane mięsa, dania główne 10–16 EUR / 250–400 CZK. Jeden z najbardziej interesujących stolików restauracyjnych w Pradze poza centrum turystycznym.

U Vystřelenýho oka — U Božích bojovníků 3. Dive bar. Pół litra piwa 2 EUR / 50 CZK. Najbardziej znany pub w dzielnicy, najbardziej autentycznie mieszana publiczność w jakimkolwiek praskim barze.

Kavárna Liberál — w pobliżu Wieży Telewizyjnej, okolice Mahlerovo náměstí. Kawa 2–3 EUR / 50–75 CZK, ciasto 2–4 EUR / 50–100 CZK. Meble z ery socjalistycznej z miłością zachowane, ceny zawstydzające Stare Miasto.

Ukryte szczegóły Žížkova

Cmentarz Żydowski na Izraelskiej — oddzielny od słynnego cmentarza w Josefovie, to miejsce, gdzie naprawdę pochowany jest Franz Kafka. Nagrobek jest skromny, biały, z prostym napisem. Cmentarz jest mały (Nowy Cmentarz Żydowski) i cichy. Grób Kafki jest w sekcji 21, rząd 21. Literaccy pielgrzymi często nie wiedzą, że jest tu, a nie na cmentarzu w Josefovie.

Cofnięcie czasu na Prokopovym náměstí. Plac przy skrzyżowaniu Blanickej i Mánesovej (po stronie Žíškovej) jest niezmieniony od lat 70. XX wieku we wszystkim co ważne: pub w jego narożniku, malowane reklamy ścienne, dorosłe drzewa, ułożenie ławek. Nikt tego nie udoskonalił ani nie nadał temu tematu.

Husycki fresk na Wzgórzu Vítkov. Wewnątrz hali wejściowej mauzoleum Žíšky (duży granitowy budynek za posągiem) ogromna mozaika przedstawiająca husyckie wojny biegnie wzdłuż ścian. To komunistyczna monumentalna sztuka naprawdę dobrej jakości — dramatyczna, na dużą skalę i dostępna bezpłatnie gdy budynek jest otwarty.

Czego nie przegapić w Žížkovie

Prokopovo náměstí to mały plac w środku dzielnicy, zupełnie niekniknięty przez przemysł turystyczny — otoczony osiedlowymi pubami i małym parkiem, gdzie ludzie naprawdę siedzą. Nie pojawia się w przewodnikach i o to w tym chodzi.

Cmentarz Żydowski na Izraelskiej (oddzielny od słynnego cmentarza w Josefovie) to miejsce, gdzie naprawdę pochowany jest Franz Kafka — nagrobek jest skromny, a cmentarz mały, ale to miejsce pielgrzymki dla literackich odwiedzających wiedzących, żeby tu przybyć, a nie na cmentarz Josefov.

Wzgórze Vítkov nocą z dalszej strony rzeźby Žíšky oferuje widok na wschodnie dzielnice Pragi, którego żadne turystyczne zdjęcie nie uchwytuje — miasto rozciągające się w dolinę z Wieżą Telewizyjną migoczącą czerwienią w średnim planie.

Często zadawane pytania o Žižkov

Czy Žižkov jest bezpieczny?

Tak, jest bezpieczny. Ma szorstką reputację, która jest w dużej mierze historyczna i częściowo samopielęgnowana. Dzielnica ma biedę i to widać, ale przemoc wobec turystów nie jest jej cechą. Standardowe miejskie środki ostrożności obowiązują: nie wyjmować drogich przedmiotów na spokojnych bocznych uliczkach późno w nocy.

Dlaczego Wieża Telewizyjna Žizkova ma niemowlęta pełzające po niej?

Ogromne pełzające niemowlęta zostały zainstalowane przez artystę Davida Černego w 2000 roku i stały się stałe w 2001. Černy dawał różne wyjaśnienia, w tym że reprezentują „dehumanizację dzieci” w społeczeństwie technologicznym. Są teraz tak mocno związane z wieżą, że trudno wyobrazić sobie tę strukturę bez nich.

Co to jest kultura filmowa Žizkova?

Dzielnica historycznie wspierała undergroundową kulturę kinematografii — Kino Aero na Biskupcovej to najlepsze kino repertuarowe w Pradze, wyświetlające filmy artystyczne i klasyczne w językach oryginalnych z napisami. To najlepsze miejsce w mieście na obejrzenie filmu jeśli tu mieszka się.

Jak tanie jest picie w Žížkovie w porównaniu ze Starym Miastem?

Znacznie. Pół litra czeskiego piwa jasnego z kranu w pubie Žíškovej kosztuje ok. 1,80–2,50 EUR (45–65 CZK). Odpowiednik w turystycznym pubie Starego Miasta to 4–6 EUR (100–150 CZK). Piwo jest często tej samej marki lub lepsze.

Czy Žižkov jest odpowiedni dla rodzin?

To nie oczywisty cel rodzinny — gęstość pubów i nocny hałas kierują go ku dorosłym. Z tym zastrzeżeniem sąsiadujące Riegrovy sady (technicznie Vinohrady) jest piękne, Wieża Telewizyjna jest naprawdę fascynująca dla dzieci, a Cmentarze Olszańskie są spokojnie edukacyjne. Na noclegi z rodziną sąsiednie Vinohrady to prawdopodobnie lepsza baza.

Cały dzień w Žížkovie: od godz. 9 do 22

9:30 — Start przy Žižkovskiej Wieży Telewizyjnej (Mahlerovy sady). Wjazd windą na taras obserwacyjny (12 EUR / 300 CZK) dla najlepszego widoku na Pragę od wschodu — widzi się topografię miasta w sposób, jakiego widok z zamku nie daje. Rzeźby Černego są najbardziej uderzające z parku poniżej na poziomie gruntu. 11:00 — Spacer na północ na Wzgórze Vítkov i ku Pomnikowi Žíšky — pomnik konny Jana Žíšky, największy na świecie (9 metrów, 16,5 tony). Mauzoleum za nim mieściło zabalsamowane ciało Klementa Gottwalda przez lata. Wzgórze to dobry punkt widokowy nad wschodnim miastem. 12:30 — Lunch w Srpen (Seifertova) — czeski gastropub z lepszym niż pubowe jedzeniem w pubowych cenach. Lub Pastva (Blanická, przy granicy Vinohradów). 14:00 — Spacer ku Cmentarzom Olszańskim przez Seifertovą — grób Franza Kafki jest tu (oznakowany od głównego wejścia na Vinohradskiej). Cmentarz jest ogromny i naprawdę klimatyczny. 45 minut. 15:30 — Wycieczka Komunizm i bunkier (t22927) jeśli chce się zrozumieć powojenny charakter dzielnicy — wycieczka obejmuje komunistyczne pomniki Pragi i bunkier atomowy pod Žižkovem, kończąc się kolacją w stylu lat 70. 17:30 — Zejście ku Prokopovemu náměstí — kwintesencjonalny plac dzielnicy Žižkov, otoczony lokalnymi pubami i małym parkiem, gdzie nikt nie robi zdjęć. 19:00 — Kolacja w U Sadu (Škroupovo náměstí, tradycyjny czeski pub, gulasz i ciemne piwo od 1897 roku) lub Cobra (wino naturalne i powoli gotowane mięsa). 21:00 — U Vystřelenýho oka (U Božích bojovníků) na najbardziej słynne doświadczenie pubowe dzielnicy — tani Kozel, siedzenia na zewnątrz, najbardziej autentycznie mieszana publiczność w jakimkolwiek praskim barze.

Wycieczka Komunizm i Bunkier z lunchem w stylu lat 70. — obejmuje komunistyczne pomniki Pragi i bunkier atomowy pod Žižkovem; najlepszy sposób na zrozumienie politycznej i architektonicznej historii dzielnicy.

Praktyczne informacje

  • Metro: Jiřího z Poděbrad (A), Flora (A), Hlavní nádraží (C, skraj dzielnicy)
  • Tramwaje: 5, 9, 11, 15, 26 przez Seifertovą i Vinohradską
  • Czas spaceru do Rynku Staromiejskiego: 25 min
  • Czas spaceru do Placu Wacława: 15 min
  • Klimat: Robotniczy, pub-gęsty, zdarty, autentyczny, coraz bardziej mieszany
  • Dla kogo: Podróżnicy budżetowi, kultura piwna, alternatywne nocne życie, Wieża Telewizyjna

Zarezerwuj tę atrakcję