Cibo e birra a Praga

Svíčková, knedlíky, birra di tank: la vera cucina ceca e le birrerie che i locali conoscono bene.

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Birra artigianale a Praga — i nuovi birrifici cechi da scoprire

La scena craft di Praga dal 2010: BeerGeek Bar, Vinohradský pivovar, Matuška, Zhůřák — dove bere oltre il Pilsner Urquell e perché vale la pena.

Corsi di cucina a Praga — canederli cechi, svíčková e cosa vale prenotare

Corsi di cucina a Praga: tour al mercato, workshop di knedlíky, sessioni complete di cucina ceca — quali opzioni GYG vale la pena prenotare e cosa si impara

Assenzio a Praga — la storia vera e dove berlo senza essere truffati

L'assenzio ceco: la vera storia, come assaggiarlo correttamente a Praga e come evitare i bar trappola per turisti che fanno pagare 20 € per un cattivo assenzio.

Guida ai caffè di Praga — dalle grandi kavárna al caffè specialty

La scena dei caffè di Praga: Café Slavia, Louvre, Imperial, Savoy per la tradizione della kavárna — e dove trovare caffè specialty di qualità nel 2026.

Guida al guláš ceco — cos'è, come differisce dall'ungherese, dove mangiarlo

Guláš ceco vs gulyás ungherese: le vere differenze spiegate, più dove mangiare il miglior guláš a Praga e come riconoscere immediatamente quello cattivo.

Le migliori birrerie di Praga — dove i locali bevono davvero

Le vere birrerie di Praga che valgono il Suo tempo: U Fleků, U Zlatého Tygra, Lokál, Pivovarský Dům — verdetti onesti con prezzi e cosa ordinare.

Piatti tradizionali cechi — cosa ordinare davvero a Praga

Svíčková, guláš (gulasch), vepřo-knedlo-zelo, smažený sýr (formaggio fritto): i piatti cechi essenziali a Praga, con verdetti onesti e indirizzi.

Ristoranti Michelin a Praga — ne vale davvero la pena?

I ristoranti stellati Michelin di Praga: Field, La Degustation Bohême Bourgeoise, Benjamin, Terrace at U Prince — cosa si ottiene davvero e chi dovrebbe

Spa alla birra a Praga — ne vale davvero la pena?

La spa alla birra di Praga: cosa succede davvero, se vale il prezzo e quali esperienze sono legittime rispetto alle trappole turistiche sopravvalutate.

Street food a Praga — cosa vale davvero la pena mangiare

Lo street food praghese che vale la pena mangiare: mercato del sabato a Náplavka, Manifesto Market, bancarelle di bramborák — e cosa evitare vicino alla Città

Tour gastronomici di Praga a confronto — quale vale davvero la prenotazione

Sette tour gastronomici di Praga confrontati onestamente: cosa si mangia, quante tappe, dimensione del gruppo, prezzo, e quale prenotare in base a ciò che si

Cibo vegano e vegetariano a Praga — la scena reale

La scena ristorativa vegana e vegetariana di Praga: Lehká Hlava, Forrest, Plevel, Moment — dove funziona il plant-based in una città molto orientata alla carne.

Il trdelník non è un cibo tradizionale ceco — ecco la verità

Il trdelník non è cibo tradizionale ceco — è arrivato intorno al 2012 dalla Slovacchia. Ecco la vera storia e come appare la vera pasticceria ceca.